
Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Омской области по компетенции «Поварское дело»
8-9 октября 2019 года на базе бюджетного профессионального образовательного учреждения Омской области «Омский региональный многопрофильный колледж» состоялся Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Омской области по компетенции «Поварское дело».
В отборочном этапе приняли участие студенты из 20 профессиональных образовательных организаций Омской области.
С приветственным словом на Торжественном открытии выступили директор колледжа Гурбо Н.М. и главный специалист управления профессионального образования и опережающей подготовки кадров Министерства образования Омской области Бабанина С.Н.
Целью Отборочного этапа являлось выявление, отбор лучших представителей молодежи для участия в IV Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Омской области по компетенции «Поварское дело».
Участники готовили 3 порции горячего блюда из курицы, 1 соус и 2 гарнира на выбор участника.
Также в период отборочных соревнований были проведены тренинги «Формула успеха» и «Мои достижения», co-working «Инновационные технологии приготовления, оформления и подачи блюд», виртуальная экскурсия «Индустрия питания г.Омска».
По итогам Отборочного этапа определены 6 финалистов, набравших наибольшее количество баллов, для участия в IV Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Омской области по компетенции «Поварское дело».
ФОТО
План работы на октябрь 2019 года