20 мая 2008 года 1315
Семинар-презентация работы творческих групп по разработке модульных курсов
Повышение квалификации по программе «Разработка учебных курсов для системы профессионального образования на основе компетентностного подхода» ведется в колледже с 2006 года под руководством преподавателя высшей категории, председателя ЦМК «Товароведение, коммерция», педагога-тьютора, обладателя сертификата Британского Совета, отличника ПТО Е.А. Виноградовой и заместителя директора Центра образовательных инициатив, доцента кафедры педагогики ОмГПУ, кандидата технических наук А.А. Филимонова.
Преподаватели, начавшие обучение в прошлом учебном году, смогли представить учебно-методические комплексы:
- Гапанович Н.В., Кукаркина С.М., Раздымахо Л.Н. – модуль «Экономика организации (предприятия)»
- Игнатович Т.Н., Захарова Ж.Н., Иванова Л.В. – модуль «Основы санитарии и гигиены для работников общественного питания»
- Кабанова Е.В., Шнайдер С.С. – модуль «Информатика для специалистов торговли и общественного питания»
- Колтунова И.В. – модуль «Товароведение непродовольственных товаров»
- Понякшина М.В. – модуль «Теоретические основы товароведения»
- Секретова И.В. – модуль «Риторика»
- Яковлева Н.И. – модуль «Документационное обеспечение управления».
Структура модуля разработана у преподавателей:
- Яковенко Т.В. – модуль «Упаковка»
- Митракова Н.А. – модуль «Приготовление изделий из дрожжевого теста»
- Седельникова Е.Г., Сысолятина Л.Ф. – модуль «Рыбные блюда: приготовление, правила подачи»
- Бакулева А.В. – модуль «Формирование персонала торговой организации»
- Кондрашова А.С. – модуль «Теория бухгалтерского учета»
- Цицер С.Н. – модуль «Расчет налогов в торговом предприятии»
- Панкратова Г.В. – модуль «Общие проблемы экономики».
Экспертной комиссией в составе Гурбо Н.М., директора ОКТЭС, к.п.н.; Гама В.И., проректора по учебной работе ОмГПУ, к.п.н., доцента, директора Центра образовательных инициатив; Мурзиной Н.П., доцента кафедры профессиональной педагогики, психологии и управления ОмГПУ, к.п.н.; Шипицыной Л.П., методиста ОПЭК, педагога-тьютора, обладателя сертификата Британского Совета; Крячко Е.А., заместителя директора по УКОП ОКТЭС была дана высокая оценка проделанной работе по разработке модульных курсов, обозначены перспективы внедрения модульной технологии компетентностного подхода в системе профессионального образования, поскольку она как нельзя лучше способствует формированию и развитию ключевых и профессиональных компетенций будущих специалистов торговли и общественного питания.
Вместе с тем была отмечена необходимость продолжения работы по совершенствованию структуры модулей, обучающих и оценочных материалов, а также подготовки собственных тренеров и перехода к системной работе, т.е. разработки модулей по всем дисциплинам определенной специальности.
