
Профессиональный конкурс
16 и 17 марта 2021 года на базе Омского регионального многопрофильного колледжа пройдет профессиональный конкурс среди педагогов профессиональных образовательных организаций Омской области по компетенции «Поварское дело» на основе стандартов WorldSkills Russia.
Организаторами Профессионального конкурса являются Региональный координационный центр движения «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) на территории Омской области и Специализированный центр компетенций движения «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Поварское дело».
Целью профессионального конкурса является стимулирование развития кадрового потенциала и, как следствие, повышение качества образования и конкурентоспособности системы образования Омской области по компетенции «Поварское дело».
Профессиональный конкурс проводится в соответствии с Методикой организации и проведения демонстрационного экзамена, Техническим описанием компетенции «Поварское дело» и Комплектом оценочной документации №1.2 для демонстрационного экзамена по стандартам WSR на основе базовых принципов процедуры демонстрационного экзамена, которая предусматривает:
· моделирование реальных производственных условий для демонстрации профессиональных умений и навыков;
· независимую экспертную оценку выполнения заданий демонстрационного экзамена (экспертами из числа представителей предприятий);
· определение уровня знаний, умений и навыков в соответствии с международными требованиями.
В конкурсе примут участие 20 преподавателей и мастеров производственного обучения из 18 профессиональных образовательных организаций, являющихся членами Региональной учебно-методической площадки по компетенции «Поварское дело».
Оценивать работу конкурсантов будут эксперты с правом оценки демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills, подтвержденным свидетельством, из числа преподавателей, мастеров производственного обучения профессиональных образовательных организаций, представителей работодателей.